I consorzi agrari - 2
Continuando con l'argomento, ho pensato ad una breve carrellata dei consorzi in agricoltura operanti in Sardegna . Sarà utile esaminarli analiticamente, guardando nei loro siti web. Un consorzio molto importante è il Consorzio del Pecorino Romano . Poi abbiamo il Consorzio Agrario di Sardegna , attivo in vari settori. Nel settore vitivinicolo abbiamo il Consorzio Tutela Vini di Sardegna L'olio d'oliva è protetto dal Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva Anche il Carciofo Fresco Spinoso ha il suo consorzio Questa è solo una sintesi. Possiamo tranquillamente andare a cercare anche gli altri consorzi indicati nell'elenco RAS linkato all'inizio. Immagine da: https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/consorzi-agrari-d-italia-spa-federconsorzi-2-il-dossier-dei-veleni