I consorzi agrari - 2

 

Continuando con l'argomento, ho pensato ad una breve carrellata dei consorzi in agricoltura operanti in Sardegna.

Sarà utile esaminarli analiticamente, guardando nei loro siti web.

Un consorzio molto importante è il Consorzio del Pecorino Romano. 

Poi abbiamo il Consorzio Agrario di Sardegna, attivo in vari settori.

Nel settore vitivinicolo abbiamo il Consorzio Tutela Vini di Sardegna

L'olio d'oliva è protetto dal Consorzio per la tutela dell'olio extravergine di oliva

Anche il Carciofo Fresco Spinoso ha il suo consorzio

Questa è solo una sintesi. Possiamo tranquillamente andare a cercare anche gli altri consorzi indicati nell'elenco RAS linkato all'inizio.


Immagine da: https://www.greatitalianfoodtrade.it/mercati/consorzi-agrari-d-italia-spa-federconsorzi-2-il-dossier-dei-veleni

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